【東京都】東京湾の伝統技術を体験しよう3/5(野外教育事業所　ワンパク大学)

東京湾の伝統技術を体験しよう

おにぎりやお寿司に使われている海苔。実は東京は江戸時代から海苔の生産が日本一でした。
昔の技術を使って、海苔を作ってみよう。何気なく食べている海苔がどのように作られるのか、実際に体験してみよう。海の恵みに感謝しよう。